Ganadería: Clave de futuro y oportunidades

Técnico superior en gestión y organización de Empresas Agropecuarias.

Técnico en dirección de empresas Agrarias

Ingeniero Técnico Agrícola especialidad en Explotaciones Agropecuarias.

Propietario-trabajador Finca Prados hondos, Villanuevas de Duero Valladolid

Ganadera y quesera, junto con su familia tienen una granja ecológica donde hacen agricultura, cuidan de su rebaño de ovejas de raza churra y elaboran queso ecológico y DOP queso Zamorano.

Pertenece al COAG y forma parte de la ejecutiva de Zamora y de la Nacional. También participa en las áreas de ecológico, mujeres y jóvenes.

Se licencio (1985) y doctoro (1989) en Veterinaria por la Universidad de León. Profesora Titular de Universidad (1993), del área de Medicina y Cirugía. Ha completado su formación en otras universidades y centros de investigación, nacionales e internacionales. Desarrolla su actividad investigadora en aspectos relacionados con la tecnología de la reproducción. Participa en proyectos de investigación para la conservación de recursos zoogenéticos de razas domésticas autóctonas. Ha codirigido varias Tesis Doctorales, Tesinas y Tesis de Máster, cuyos resultados se han recogido en numerosos artículos publicados en revistas internacionales.

Su experiencia en gestión en la Universidad de León comenzó siendo secretaria del Departamento de Patología Animal-Sanidad Animal (6 años), continuó como Vicedecana (8 años) y en estos últimos seis años ostenta la responsabilidad de ser la Decana de la Facultad de Veterinaria.

Es Diplomado en Ciencias Empresariales por la Universidad de Salamanca, junio 1.992 y Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid, junio 1.994

Ha cursado un post grado de experto en Contabilidad y auditoría de entidades de crédito y un Master Dirección de Industrias Cárnicas. Centro Universitario Villanueva, además de un Curso de Dirección y Gestión de Industrias Agroalimentarias. Escuela de Negocios CEU Castilla y León.

Su experiencia pasa por la Constructora Técnica de Castilla como jefe de contabilidad, por el Matadero Toro, S.L. como Gerente. Mas tarde fue Gerente Centro Cárnico Tradición Castilla en Tradición Castilla, S.A. y gerente en Cárnicas Ciezanas, S.A.

Desde Abril 2.006 es Gerente en Asovino Sociedad Cooperativa.

Ingeniero Agrónomo U.P.Madrid especialidad Industrias.

Inicio su carrera profesional en Soria en “Carnicas Villar” vinculado al sector porcino (grajas, fabrica de piensos, mataderos y embutidos. 1988- 2000.

Profesor asociado de la Universidad de Valladolid 1993-2008. Director Biomasa, fotovoltaica y solartermica de Hidrocantabrico y EDP (200-2006) y Director General de APPA, 2006-2008

Crea su propia empresa, que ahora es Proyecto Arraigo (da servicios poblacionales para selección, acompañamiento, arraigo y seguimiento de familias al mundo rural, tanto entidades locales como empresas). Gerente de la empresa familiar Viñedos y Bodega Valrreinas en D.O.Riberade Duero. (2016).

En 2016 comenzó la andadura de ser ganadera de vacuno dentro de la dehesa salmantina, y desde 2019 se basó en la producción ecológica.

Realiza agricultura ecológica en secano, principalmente para alimentación del ganado con forrajes y también cultivando garbanzos.

Intenta cerrar el ciclo de producción con la venta directa de la carne de las terneras, y embutido de vaca, cecina, chorizo y salchichón, directamente con el cliente final bajo la marca “SABOREANDO Y DISFRUTANDO”.

Jorge Llorente Cachorro es licenciado en Veterinaria por la Universidad de León y funcionario de carrera del Cuerpo Nacional Veterinario.

Inició su trayectoria laboral en el ámbito asociativo, como técnico en ASAJA de Castilla y León y como Coordinador Regional de la Confederación Nacional de Cultivadores de Remolacha y Caña Azucarera.

Seguidamente pasó al sector privado (Grupo EULEN), donde fue director de la Empresa ‘Valles del Esla, SA’ y director de la Empresa ‘NEAL SA’.

Después, ingresó en el sector público, donde ha desarrollado una importante carrera profesional, alternando diversos puestos de carácter técnico con responsabilidades en áreas de gestión y decisión política.

En la actualidad es Viceconsejero de Desarrollo Rural en la Consejería de Agricultura y Director del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), puestos a los que accedió después de ocupar la Dirección General de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias.

Con anterioridad había sido Subdelegado del Gobierno en Valladolid, dentro de la Delegación del Gobierno Central en Castilla y León, y también director del Área de Trabajo e Inmigración.

En su primera etapa dentro de la Junta de Castilla y León, ocupó en la Consejería de Agricultura los puestos de jefe del Servicio de Formación Agraria e Iniciativas, técnico de Apoyo de la Dirección General de Industrialización y Modernización Agraria y técnico del Servicio de Medios y Ordenación Ganadera. Y en la Consejería de Sanidad, fue Director General de la Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria, Jefe de Servicio de Evaluación de Riesgos y Gestión de Alertas, Jefe de Servicio de Sanidad Ambiental, Jefe de Sección de Riesgos Biológicos, Técnico del Servicio de Protección de la Salud y Veterinario Inspector de Sanidad y Consumo.

Previamente, en el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación había sido Jefe de Sección de la Red de Alerta Sanitaria.

Es licenciado en Psicología por la Universidad de Salamanca, ha participado como voluntario en diferentes movimientos e iniciativas rurales innovadoras. Se formó como Agente de Desarrollo Local e impulsó la creación del Centro de Desarrollo Rural “Valdecea” (1990), dirigiéndolo durante 10 años, y desde ahí accedió a la Dirección Gerencia de COCEDER en el año 2000, cargo que ostenta en la actualidad, en la que también es responsable del Área de Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente.

Participa en varias entidades del Tercer Sector de Acción Social: en la Comisión Permanente y Junta Directiva de la Plataforma de ONG de Acción Social, en la Junta Directiva de la Plataforma del Tercer Sector, en la Red Europea de lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social, en la Asociación Estatal de Organizaciones de Acción e Intervención Social, en la Asociación Internacional de Movimientos de Formación Rural y en el Comité de Seguimiento de la Red Rural Nacional.

Presidenta de la Asociación Española Contra la Despoblación. Conferenciante, motivadora de diversidad futura en el mundo rural. Observadora y Cocreadora de proyectos innovadores en el mundo rural, con la consigna de "avanzar desde el corazón"

Doctor Ingeniero Agrónomo. Comenzó su carrera trabajando dos años en el sector privado. En 1993 inició su labor investigadora en la Universidad de Santiago de Compostela.

Desde 1996 es profesor del Área de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de León, de la que ha sido Vicerrector del Campus de Ponferrada entre los años 2000 al 2008. Entre 2015 y 2022 desempeñó el cargo de director del Departamento de Ingeniería y Ciencias Agrarias.

Actualmente el el director de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal de la Universidad de León.

Presidente de Next Educación.

Doctor en Sociología (Universidad Complutense de Madrid).

Licenciado en Periodismo por la Universitat Autónoma de Barcelona.

Es graduada en Ingeniería Agrícola y Desarrollo Rural y Técnica en Dirección de Empresas Agrarias por la Universidad de Valladolid. A lo largo de su carrera profesional ha desempeñado trabajos en el ámbito del Desarrollo Rural. Actualmente es coordinadora de proyectos de cooperación en la Asociación Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de Campos.

Ha coordinado “ El estudio de situación de las empresas rurales en Castilla y León” , “El Estudio sobre la identificación de necesidades tecnológicas en 26 municipios de la provincia de León” . Ha colaborado con proyectos de investigación “Lanatural la lana, un recurso natural para un desarrollo sostenible” y es Coautora del estudio “El perfil de la persona emprendedora ubicada en el territorio Campos y Torozos”.

Gestiona, además desde el año 2012, una explotación agraria.

Desde el año 2015, forma parte de la Junta Directiva de la Asociación Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de Campos y de la Junta Agropecuaria Local de Medina de Rioseco (Valladolid).

Diplomado en Relaciones Laborales por la Universidad de Valladolid (UVA), Máster en Administración de Empresas y RRHH por la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Prevención de Riesgos Laborales por el IMF Business School. Asimismo, cuenta con formación en Gestión Comercial y Marketing Empresarial.

Su trayectoria académica, unida a su experiencia laboral, le han llevado a implantar modernas políticas de gestión empresarial y de eficiencia entre el personal, apostando por la innovación en todos los ámbitos de la compañía. Le apasiona la cultura organizacional y la experiencia de las personas poniendo el foco en el desarrollo del talento, la generación de ideas y la inspiración.

Tiene presente cada día en su planificación estratégica los valores corporativos de INNOPORC como agente de cambio social. Un altavoz que sirva para la consecución tangible del compromiso de la compañía con la sostenibilidad y el medio rural, como eje vertebrador de generación de riqueza y empleo.

CEO AGROREDASESORES,SLU, Consultoría especializada en Negocios Pecuarios.

Técnico Especialista en Nutrición Animal

Especialista en Pequeños Rumiantes, PURINA

Director Comercial de División Noroeste España, CARGILL

Doctor en Veterinaria con amplia experticia en Dirección Comercial y Gerencia desarrollada en mis hasta ahora más de 20 años de trayectoria profesional en empresas multinacionales y locales del sector de la producción y sanidad animal.

Como competencias más relevantes señalaría: comunicación efectiva (foco en el porqué), marketing estratégico y táctico (foco en el cómo y el cuándo), orientación al logro (foco en el qué) y desarrollo de equipos hacia la excelencia y el alto rendimiento (foco en el quién). Formado en Coaching Ejecutivo y lo más importante, soy un apasionado por hacer felices a los demás.

Directora y presentadora de "Surcos Castilla y León" en Radio Televisión Castilla y León.

Ingeniero Agrónomo por la ETSIA de Madrid e Ingeniero Técnico en Explotaciones Agropecuarias por la ETSIA de Palencia.

Máster en Gestión Medio Ambiental por el Instituto de Investigaciones Ecológicas.

EXPERIENCIA PROFESIONAL:

. Su trayectoria profesional ha estado muy ligada a distintas asociaciones y sociedades agrícolas y ganaderas. Fue director Gerente de ASAJA de Castilla y León y director General de CORECCAL (Sociedad Cooperativa Limitada). También ha sido técnico de la Asociación de Agricultores y Ganaderos Palentinos.

. Dentro de ASAJA, además de la gerencia, ha ocupado otros cargos como los de Vocal del Consejo Asesor de Medio Ambiente de Castilla y León, del Consejo de Urbanismo de Castilla y León y del Consejo Económico y Social de Castilla y León, del que ya era asesor externo para temas agrarios.

. En los últimos años ha asumido el puesto de dirección de área por FERTINAGRO en Agrifeed.

Directora y presentadora de "Surcos Castilla y León" en Radio Televisión Castilla y León.